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北京商报

近日，有网友在微博发文，“薇娅直播间买的三只松鼠每日坚果变质发霉”。此后又有网友发文称，天猫超市买的三只松鼠手撕面包“居然发霉”，照片显示深灰色块状霉斑清晰可见。

对此，三只松鼠方面表示，关于产品客诉具体由客服部门沟通，原因暂时不明。

食品中吃出各种“异物”

11月12日，微博当事人“三千天真”爆料称，前一晚开了一袋三只松鼠每日坚果，结果发现完全变质发霉。向商家反馈后，商家死不承认，并要求当事人寄回剩余未开袋食品，如果剩余未开袋食品也存在“变质发霉”等问题，才同意退此单金额。商家称已开袋的变质坚果无法作为证据，不能按照食品安全法进行赔偿，如要求赔偿需当事人自费送检。

截至14日下午5点，当事人在此条微博下留言称，“直到此时，商家依然坚持抵死不认的强硬态度，并表示‘已开封的食品就算送检也无法作为证据’”。

无独有偶。11月13日，网友“菲比喵呜悦”在微博投诉，“天猫超市买的三只松鼠手撕面包居然是发霉成这样的……包装都没有打开哦，按照食品安全法不得赔1000？？？”，并配上了两张面包图片，霉点和大块霉斑清晰可见。

值得关注的是，三只松鼠多次身陷食品质量安全问题。

截至发稿前，在黑猫投诉上，关于三只松鼠的投诉量已累计达上千条。仅11月以来，就不乏在三只松鼠的食品中吃出各种“异物”，包括虫子、虫卵、塑料、钢丝和不明物体等。

11月3日，网友“不会打篮球的醉银杏”发文称，“10月9号淘宝三只松鼠旗舰店买的，10月11号收到货，11月3日拆开最后一袋零食就是板栗，发现发霉长毛了[吐]。立即和旗舰店售后协商，只愿赔偿10元，协商无果；和淘宝客服联系，推脱让和旗舰店客服联系”。

图片来看，最严重的整颗板栗被厚厚的一层“白毛”包裹。

针对近日用户在微博发博称自己购买的三只松鼠面包、牛肉粒疑似存在发霉问题。三只松鼠方面向媒体表示，关于产品客诉具体由客服部门沟通，原因暂时不明。公司会内部调查，给消费者一个交代。

曾陷入“食品致癌物超标”旋涡

除了多条消费者投诉，三只松鼠还因开心果霉菌超标被通报。2017年8月15日，国家食药监总局发布的《总局关于3批次食品不合格情况的通告》显示，天猫超市在天猫（网站）商城销售的三只松鼠股份有限公司生产的开心果霉菌检出值为70CFU/g，比国家标准规定（不超过25CFU/g）高出1.8倍。

今年5月，针对市场监管总局通报的三只松鼠开口松子过氧化值（以脂肪计）不符合规定一事，三只松鼠方面称，此次产品不合规经销商运输环节未按包装标示要求存放所致，涉事产品已召回。

此外，三只松鼠还曾陷入“食品致癌物超标”的旋涡。2020年10月，深圳市消委会挑选了15款国内外知名品牌薯片进行比较试验，并在官网发布了《2020年薯片中外对比比较试验报告》。其中，盐津铺子薯惑焙烤薯片醇香原味、三只松鼠原味脆薯和董小姐轻食薯片清怡原味3款薯片的丙烯酰胺（2A类致癌物）含量超过了2000μg/kg，而欧盟制定的基准水平值为750μg/kg。

彼时，就薯片被检出丙烯酰胺一事，三只松鼠随后通过官方微博回应称：“其原味脆薯产品符合国家食品安全标准。将持续为消费者提供健康安全的产品，如仍对该产品有疑虑，三只松鼠承诺随时退货退款。”

事实上，业内对三只松鼠的食品安全问题早有察觉。在2019年7月12日正式登陆深交所创业板之前，三只松鼠曾分别于2017年3月和2018年6月向证监会提交过IPO审核，但最终都被终止审查。有消息称，三只松鼠多次IPO折戟的关键，就在于食品安全。

股价一年半跌63%

2019年7月，三只松鼠成功登陆深交所创业板，并连续拉出11个涨停，股价从发行价14.68元来到54元，一时风光无两。此后其股价继续高歌猛进，在不到一年时间里再度接近翻倍，2020年5月最高股价来到91元，上市一年录得5.2倍涨幅。

但2020年6月以来，三只松鼠的股价持续下跌，从高位的91元附近（前复权价，下同）跌至3月份最低的34元附近，跌幅达到63%，最新市值只有155亿元，较高点缩水208亿元。

今年三月中到四月中其股价有过一个来月的短暂反弹，但很快重陷跌势，8月底重新跌回30多元，最近的两个多月在低位震荡徘徊。

此外，成功上市也并没能帮助三只松鼠改善自身的食品安全问题。今年5月，三只松鼠相关负责人曾表示，“目前三只松鼠仍以代工模式为主”。三只松鼠的产品主要是委托合作联盟工厂进行加工的方式（亦称“贴牌代工模式”）进行生产。

据三只松鼠方面此前说法，对于坚果、果干等需要进行炒制、冻干等中间加工工艺的产品，由合作联盟工厂收购标准化原材料，按公司要求进行中间工艺的生产加工，最后交由公司进行严格的质量检测、产品筛选及分装。

在业内人士看来，这样的“贴牌模式”模式，决定了其在产品质量控制上，很难与那些拥有工厂、直接亲自负责食品加工的友商相抗衡。而连核心的食品质量问题都无法控制，也意味着三只松鼠的生命线掌握在他人手里。

来源丨快消八谈、21世纪经济报道、财经网等

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责任编辑：李思阳

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